The Origin Chocolate Event takes place in seven halls of the beautiful Royal Tropical Institute. You can experience, taste and learn about all...
The Origin Chocolate Event takes place in seven halls of the beautiful Royal Tropical Institute. You can experience, taste and learn about all...
The new organization will create a single agriculture sustainability standard, it will simplify the certification process and continue to improve...
On 22-25 May 2016 the 3rd World Cocoa Conference took place in The Dominican Republic. Over 1300 participants from 64 countries attended the...
An International Cocoa Research Network and Conference
Meeting notes, Bavaro Dominican Republic, 26 May 2016
Introduction
The...
Amsterdam, 29 april 2016
Vandebron laat iedereen zelf 100% duurzame energie kopen van onafhankelijke producenten, zoals boeren met een...
The department of Food Science and Technology of the Kwame Nkrumah University of Science and Technology in partnership with the Cocoa Processing...
CHOCOLATE’S AROMA PROFILE GIVES AWAY ITS ORIGIN
• Pattern of volatile substances traceable to region
• Method usable in fraud...
Strengthening position of farmers in cocoa value chain
The DFFS provides an alternative interface for interactions between farmers,...
Join us at CMT’s 2nd Cocoa Revolution in Ho Chi Minh, 9-11 March 2016 for the honored address by Laurent Pipitone, Director of the Economics and...
Can you imagine a world without chocolate? No? But will it always be available and what are the challenges the makers face today? And did you know...
Amsterdam, 29 april 2016
Vandebron laat iedereen zelf 100% duurzame energie kopen van onafhankelijke producenten, zoals boeren met een windmolen op hun erf.
Original Beans verbouwt zeldzame cacaobonen in afgelegen regenwouden, zoals in Ecuador. Om het voor Nederlandse huishoudens mogelijk te maken om hun energievoorziening volledig CO2-neutraal te maken, kunnen klanten van Vandebron de uitstoot van hun gasverbruik compenseren met emissierechten van lokale cacaoboeren. De betalingen daarvoor gaan rechtstreeks naar het project.
Als een bedankje van de Ecuadoraanse cacaoboeren, ontvangen de klanten van Vandebron die zich inschrijven voor het project een Esmeraldas chocoladereep van Original Beans, gemaakt met Machu Chindul cacao. Zo is de cirkel rond.
Het project:
Ecuadoraanse boeren hebben zich gecommitteerd aan het behoud van een van de meest bedreigde regenwouden in de wereld: het nevelwoud van Mache Chindul in de provincie Esmeraldas. Het is een van de laatste toevluchtsoorden van de bedreigde bruinkopslingeraap, en van oorsprong groeit de wereldberoemde Arriba cacao hier.
De mensen in Mache Chindul hebben lang in harmonie met het land geleefd, maar lage cacaoprijzen en illegale houtkap bedreigen hun bestaan én het woud.
Het project betaalt middels lange termijn cacao-inkoopcontracten voor de lokale cacao infrastructuur en trainingen voor gemeenschappen. Op deze manier worden de inwoners gesteund in het behouden van hun tradities en hun ecosystemen.
“We geloven dat het mogelijk is om alles terug te geven wat we consumeren. Om dat te doen moeten leveranciers nieuwe productieketens opzetten, terwijl ze klanten een eenvoudig product bieden. Goeie energie en ‘s werelds beste chocolade, rechtstreeks van boeren: regenwoud conservatie is nog nooit zo eenvoudig geweest”, zegt Philipp Kauffmann, oprichter en directeur van Original Beans: “Normaal zijn dat soort producten of diensten gefinancieerd door overheden of stichtingen, maar hier neemt de consument de leiding.”
Achtergrond informatie over Original Beans:
Original Beans brengt de smaak van de aarde zeldzaamste plaatsen naar liefhebbers van biologische voedsel en 's werelds toonaangevende restaurants en hotels met zijn pure origine chocolades. Op zoek in de meest afgelegen regenwouden naar bijzondere cacao variëteiten, is het bedrijf uitgegroeid tot een innovatie leider in zowel de chocolade als ook de natuurbeschermingsindustrie. Door middel van het 'One Bar: One Tree' programma, worden miljoenen bomen geplant in de meest belangrijke regenwoud gebieden in de wereld om de lokale natuur te beschermen, de inkomens van boeren te verbeteren, en ons klimaat te bewaren.
Vandebron is gelanceerd in maart 2014, na een investering van 1,9 miljoen euro door o.a. Triodos Bank, Dutch Greentech Fund (een fonds van de Rabobank, TU Delft, Wageningen University en het WWF), Greenspread (ontwikkelaars van duurzame energie projecten) en 5 informal investors. Inmiddels kopen ruim 80.000 huishoudens energie via Vandebron. Vandebron maakt, in tegenstelling een traditioneel energiebedrijf geen winst op de verkoop van energie. Zo ontstaat er een betere prijs voor duurzame energie, zowel voor afnemer als producent. Op die manier wil Vandebron een transitie naar duurzame energie versnellen